世纪以來,蘋菓汁是從’壓榨菓肉’方法提練出來的,即是把蘋菓放入攪碎機,然後擠壓所得出來的菓肉而成,但無論是住家式或大量生産,所需的裝備也是大且重以及昂貴。

於2011年的秋天,對位於安斯路村,斯路尼亜路(Scillonian Road)的蘋菓酒合作社來說是一個難題,因爲這年蘋菓豐收但資金卻有限,所以决定以另一種方法釀制,請参看以下提及的频道,製作所用的袛是一般家庭式榨汁機,成本大概在¥150-¥250(£15-£25),衞生,有效及適用於家中釀制。比如說100公斤(220磅)蘋菓肉所製出來的蘋菓汁便與’壓榨菓肉’方法所得的相近但所需的時間卻較短。我們以’安斯路君主之1920年限制盟約’命名此酒爲’安斯路乾蘋菓酒。

釀制’安斯路乾蘋菓酒’的方法請參看 www.youtube.com/watch?v=Qvc0cCh5r0c

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